青春在志愿中闪光,后勤青年“疫 ”线显担当
〖壹〗 、在疫情期间，徐州矿务集团总医院的后勤青年吕祖光 、刘训康、岳鹏积极投身抗疫志愿保障工作 ，以实际行动诠释青春担当 ，成为“疫 ”线后方坚实的保障力量 。保障餐饮供应，做全院的“美团骑手”疫情期间医院闭环管理 ，全院2300多人的一日三餐保障成为巨大挑战 。三位青年每天6：30到岗 ，从早餐分配到午餐 、晚餐准备，一刻不停歇。
〖贰〗 、全国有众多青年坚守在抗疫前线 ，以实际行动展现新时代青年的担当与作为 。具体可从以下方面体现：人数规模与广泛参与抗疫前线汇聚了来自医疗、社区 、物流 、志愿服务等领域的青年力量 。
〖叁〗、逆行向前 ，共克时艰：面对疫情，无数团员青年选取逆行向前 ，投身于抗击疫情的战场。他们以必胜的决心 ，彰显着新时代新青年的热血担当 。无论是武汉的青年志愿者，还是无锡首批“90后 ”支援武汉医疗队，他们都以实际行动践行着青春誓言 。
食堂疫情防控管理制度
〖壹〗 、环境卫生管理日常清洁消毒：食堂内外环境需保持整洁 ，每餐结束后进行全面清扫 ，每天至少清洗一次，重点区域（如地面 、墙面、操作台）需用含氯消毒剂或符合规定的消毒产品擦拭。防虫防鼠措施：定期检查并维护防鼠板、灭蝇灯等设施 ，堵塞鼠洞 、缝隙 ，垃圾存放处加盖密封，避免虫鼠滋生 。
〖贰〗 、严格人员健康管理 食堂工作人员需每天进行健康监测 ，包括体温检测和健康询问 ，出现发热、咳嗽等症状的人员不得上岗 。要求食堂工作人员定期进行核酸检测，确保无感染风险。工作人员在工作期间必须全程佩戴口罩 ，根据工作场景不同 ，可能还需佩戴手套 、帽子 、护目镜等防护用品。
〖叁〗、疫情防控期间，有条件的企事业单位应采取定点分时供餐制 ，对集中用餐人群采取人流管控 ，尽量疏散至不同食堂或错时安排人员用餐 。
〖肆〗 、单位食堂疫情防控措施 单位食堂在正式供餐前，要对库存的食材特别是节前贮存的食品及原料 、食品添加剂进行彻底清查，对冷藏冷冻设备的运行情况开展检查 ，发现有超过保质期、未按保存条件贮存或出现霉烂 、变质等感官性状异常的 ，要按照有关规定销毁处理 。
疫情期间食堂就餐应采用什么装餐
疫情期间食堂就餐应采用（快餐盒）装餐，（分餐）进食 ，避免人员（密集）。根据疫情分餐制需要和食堂就餐人数多的实际情况 ，经家委会开会同意，采用饭盒供餐 ，所用饭盒采购途径正规 ，通过市场监督局检查，质检报告合格 。
自带盒饭：最安全的独立就餐方式自带盒饭可有效避免扎堆就餐 ，且餐食和餐具卫生更有保障 ，但需注意以下细节：存放与加热：盒饭需存放在清洁区域，避免与污染源接触；用餐前彻底加热食物 ，确保中心温度达到70℃以上以杀灭潜在病毒 。
准备独立餐盒 ，尽量单独用餐：有条件的话准备一套餐盒，打完饭后回办公室吃，避免在人群密集的食堂就餐 ，以此减少被感染的几率。定期对饭盒杀菌处理：要经常对饭盒进行杀菌 ，保证饭盒时刻处于干净无菌的状态，维护身体健康 。实行错峰吃饭：如果必须去食堂吃饭 ，比较好错过吃饭高峰期 ，减少与他人的接触 。
正确答案选取：用消毒过的餐具 食堂就餐介绍疫情期间，当我们去食堂就餐时 ，应避免扎堆就餐 ，用消毒过的餐具。如果条件允许，可以打包带回办公室 ，单独食用 。
分餐制度：提倡采用小锅分餐 、自助餐等形式 。内部食堂应分散就餐 ，推行错峰就餐、回办公室或回家就餐，并鼓励员工自带餐食和餐具。文明就餐：提倡消费者就餐前洗手 ，就餐场所内禁止高声喧哗 、随地吐痰 、吸烟等不文明行为 。公筷使用：提倡使用公筷 ，减少交叉感染风险 。
首先，奉贤区出台政策确保单位食堂安全，多提倡分散式就餐 ，鼓励自带餐具打包。这一举措主要是为了减少人员聚集 ，降低疫情传播风险。
