疫情下,买菜囤菜有哪些小妙招?

〖壹〗、疫情下买菜囤菜可采取蔬菜冷冻 、采购干制蔬菜
、自制蔬菜、肉类切分冷冻 、购买冷冻蔬菜
、水培发芽大蒜等小妙招
，具体如下：蔬菜冷冻延长储存时间 对于较占空间的绿叶蔬菜，可先将其摘好、洗净 ，接着在沸水里焯煮三十秒左右进行断生处理
，之后进行冷冻。虽然解冻烹调时可能会有一定营养损失，但多吃点就能弥补回来 。

〖贰〗 、安全买菜 ，尽量选线上平台如美团优选等下单
，减少外出接触风险；若线下买，全程戴口罩 ，别用手摸眼口鼻
，回家及时用肥皂洗手，蔬菜用流动水冲洗
。3）储存蔬菜有技巧 ，绿叶菜去掉根部
，用保鲜袋包好放冰箱冷藏，别密封太紧；根茎类蔬菜放阴凉通风处 ，避免阳光直射；冷冻食品分类存放，标注日期
，防止过期。

〖叁〗
、为了更准确地估量食物的量，可以使用一些简单的方法 ，如使用手掌大小来估量肉类的量
，使用拳头大小来估量主食的量等 。此外，还可以使用厨房专用的小电子秤来精确称量食物的量
。通过以上指南的学习 ，相信大家在疫情期间能够更好地进行蔬菜的囤买与储藏
，保证饮食的健康与营养。

〖肆〗、冷冻保存：将青菜放入冷冻保存袋中，去除空气 ，封闭袋口后放入冷冻库
，可保存3周左右 。放入保存袋时，叶子和茎无需分开 ，冷冻后茎的纤维被破坏变软
，可同时加热
。

〖伍〗 、避免交叉污染。处理剩菜的方法：焯烫或炒熟后，不加调料先拨出一部分半成品冷藏备用 。剩菜在动筷子前用干净筷子拨出 ，冷却后冷藏保存
。剩菜可在24小时内冷藏，并可通过添加肉末
、调味酱等方式翻新处理。通过以上妙招
，可以在防疫宅家期间聪明买菜、巧妙囤菜，确保家庭蔬菜供应充足且营养全面 。

〖陆〗 、在疫情期间正确囤菜 ，可借鉴以下方法：白菜：将买回的白菜在阴凉处晾晾
，然后整齐码放。常温状态即可存储，无需放入冰箱冷藏
。土豆：买回后不要清洗外表泥层 ，直接放阴凉处。为防止变色发芽
，可将土豆放入塑料袋，并放一个苹果 ，能较长时间存储 。长芽的土豆一定要丢弃
。

线上学习不停,教你防护小妙招!

〖壹〗、正确佩戴口罩 正确佩戴口罩是预防呼吸道传染病的有效手段。以下是正确戴口罩的5个步骤：平展口罩：确保口罩无褶皱
，平铺在手掌上 。双手平拉推向面部：将口罩的挂耳绳挂在耳朵上，双手平拉口罩 ，使其覆盖整个面部
。捏紧鼻夹：用双手的食指和中指捏紧口罩上方的金属鼻夹
，使其紧贴鼻梁形状，以减少漏气。

〖贰〗
、减少电脑辐射的五个小妙招如下：摆放仙人掌或木炭在电脑桌旁放置几盆仙人掌或木炭 ，可有效吸收电磁辐射 。仙人掌的肉质茎叶结构能吸附部分辐射粒子，木炭的多孔特性也能起到一定的吸附作用
，二者均能降低周围环境中的辐射浓度
。饮用绿茶或菊花茶每天上午饮用2-3杯绿茶或食用一个橘子，可抵御辐射危害。

〖叁〗、身体防护技巧拒绝陌生接触：明确告诉孩子 ，身体隐私部位（如内衣覆盖处）不允许他人触碰
，包括熟人 。若有人试图触碰，要大声说“不
” ，并立即离开
。安全距离训练：与陌生人保持至少一臂距离
，避免被突然拉住或抱住。

〖肆〗 、适当“偷懒”想要防辐射，当然比较好用的方法还是离开辐射源了 。所以 ，上班的时候尽量避免长时间坐在电脑前
，能够“偷懒 ”就尽量“偷懒
”。当不需要操作电脑的时候，比较好是站起来走走 ，比如去茶水间
、洗手间等
，能够远离辐射就尽量远离
。

〖伍〗、上班族预防辐射的六个小妙招如下：做好防护措施：使用适合自己肌肤的隔离霜，隔离灰尘 、脏空气等对肌肤的伤害。部分隔离霜还具备防晒功能 ，能有效隔离灯光及紫外线 。适当远离辐射源：尽量避免长时间坐在电脑前，适时起身活动
，远离辐射源
。中午午休时关闭电脑，进行短暂的休息或进行其他非电脑活动。

〖陆〗
、防盗小妙招可从居家、出行 、社区协作三方面综合防护 。居家防盗加固门窗：安装C级锁芯的防盗门 ，低楼层加装防盗窗或隐形防盗网
，在窗户滑槽内放木条限制开启宽度
。出门或睡前反锁门窗，可在门后放阻门器或安装门窗传感器 ，触发时手机报警。

2021春节放假不会延长,但学生可能错峰放假防控疫情有妙招

错峰放假：为了减少人员流动
，高校可能会采取错峰放假的方式，让学生分批离开学校 ，从而降低疫情传播的风险 。这一措施有助于缓解春运期间的交通压力
，并减少人群聚集
。加强运输行业管理：运输行业需加强人员管理，乘客进站需严格遵守戴口罩
、测温等防疫措施 ，必要时还需进行核酸检测和隔离
，以确保旅途安全。

021年的春节假期不会有所延长，官方已经发布了放假通知 ，从2月11日到2月17日为一周的休息时间 。尽管大连等地疫情引发了一些关于假期调整的讨论，但近来看来
，春节假期不会因为疫情而提前，高校可能会错峰放假以减少人员流动 ，学生提前放假的可能性存在
，但具体安排还需等待官方消息
。

文山州中小学错峰放假时间为：义务教育阶段1-8年级2021年1月15日放假，9年级1月23日放假；普通高中2021年2月6日放假；中职学校1月10日放假（州职教园区学校按两院筹建处通知执行）；幼儿园放假时间参照义务教育阶段执行。开学时间为：2021年2月28日学生报到 ，3月1日上课 。

警惕!疫情反扑,古代瘟疫偏方!推荐一看!

〖壹〗、烟熏方法：将碾压过的苍术末用绵纸 、宣纸或旧报纸等包裹
，并捻成粗捻儿放在碟内，把门窗封闭 ，将纸捻儿一端点燃
，吹掉明火，让火势在纸内缓慢蔓延 ，仅见冒烟
，不见火焰。人员离开，待烟火熄灭 ，静置一会儿后，开窗通风便可
。

〖贰〗
、隔离病人：公元2年青州大疫时
，汉平帝下令“民疾疫者，舍空邸第 ，为置医药”
，即地方官员要专门清出住宅隔离病患并治疗。这种隔离措施能有效防止疫情扩散，与现代隔离原理一致 。

〖叁〗、罽避疫措施是中医药有效防控手段之一
。现代专家推荐：2020年国医大师王琦提出防疫包方案 ，强调内服中药 、外用香囊、口鼻喷剂可扶正气
、提免疫、防瘟疫。金诃避疫祛秽藏药香囊的特色 专家研制：由山东中医药大学张文高教授结合《四部医典》《清宫配方集成》等古籍精华研发
，专门应对疫情 。

〖肆〗 、香薰
、焚烧方法，在《良朋汇集经验神方》记载：“凡遇天年大行瘟疫 ，四时不正
，一切疠气者，多以苍术烧之 ，能辟瘟邪
，至奇
。 ”涂抹方法：预防瘟疫主要涂抹于鼻孔内。如《外治寿世方》记载：“雄黄研细末，水调多敷鼻孔中 ，即与病人同床，亦不传染 。

〖伍〗、隔离传染源是古代防治瘟疫的重要手段
。睡虎地秦简记载
，基层医护一旦发现疫情需立刻上报，并对病例进行隔离。例如犯人感染疫情会被强制隔离到“病迁所
” ，这种措施有效切断了疫情的传播途径
，防止了疫情的进一步扩散 。

〖陆〗 、西汉平帝元始二年夏，“郡国大旱 ，蝗”
，当时疫情严重，患者多 ，平帝下诏：“民疾疫者
，舍空邸第，为置医药
。 ”西汉 *** 腾出一些住宅作为隔离区 ，集中对病人进行治疗
，切断瘟疫的传染源，以防止疫病扩散 ，在古代治疗手段落后的情况上，是一种有效的措施。