什么是烘焙界的潮流,电饭煲自制蛋糕〖壹〗、电饭煲自制蛋糕是疫情期间烘焙界的潮流现象。这一潮流的形成与疫情期间全民宅家的背景密切相关，具体表现和原因如下：烘焙类搜索量激增：美团报告显示，疫情期间烘焙类搜索量增加100倍，酵母销售量上涨40倍...